青菜含有丰富的维生素和膳食纤维可以有效的促进刚鲜胚移植后的女性提高肠胃功能，但如果女性在此期间只吃青菜不吃肉的话，体内的营养物质是无法支撑胚胎发育期间所需的营养元素对于胚胎的发育和着床都有很大的不利影响，所以建议患者在此期间最好做到营养均衡，完善饮食搭配，这样才能更好的支持胚胎发育，提高最终试管婴儿的成功率。

肉类食品中含有试管移植后人体必须的高蛋白物质，而这类物质是日常生活中青菜类食物无法满足的，所以如果女性在此期间只吃青菜不吃肉的话，试管婴儿的成功率会变得很低，另外还可能出现以下情况。

• 刚移植完鲜胚女性吃青菜不吃肉会影响到宝宝发育， 出现营养不良等异常，尤其是蛋白质不足还会导致免疫力就会下降，引起免疫细胞的修复功能减弱，导致免疫力降低，从而增加细菌和病菌入侵和感染人体的机会；
• 女性在鲜胚移植后不仅需要维持自身的身体，还需要维持胎儿的生长发育，女性对蛋白质的消耗量会明显增加，所以在移植后只吃青菜不吃肉出现蛋白质缺乏，不仅可能会影响女性本身的身体健康，还有可能会影响胎儿的发育，严重者甚至可能会出现胎儿宫内发育迟缓的问题；
• 另外试管移植后血容量增加，只吃青菜不吃肉也会使血液中的蛋白质被一定程度的稀释，容易发生低蛋白质血症。女性低蛋白质血症还可能会造成全身组织水肿，如果在孕晚期或者分娩期间会阴水肿严重，就有可能会出现会阴裂伤、大出血等问题。

因此，建议鲜胚移植后的女性按照医生建议定期进行产检，以及时了解自身以及胎儿的情况，以便及时进行纠正或治疗，在平时生活中也不能光吃青菜，应注意增加蛋白质的摄入，以增加体内蛋白含量。