胖多囊患者为了减肥一个月不吃晚饭还是不瘦可能是体内胰岛素抵抗原因，需要使用相对应方法治疗。因为多囊会使女性身体出现胰岛素功能抵抗和导致身体出现雄激素水平升高，还可能会使身体出现糖皮质激素水平增加等多种不良情况，容易引起女性体内脂肪代谢紊乱和引起脂肪增多不良症状，所以胖多囊的女性即使长时间不吃晚饭体重也不会下降。

结合上文来看，多囊卵巢综合征患者肥胖是机体内分泌紊乱导致的，需要先调节内分泌才行，所以仅仅是不吃晚饭很难瘦下来。以下给大家总结了一些多囊减肥减不下的方法措施，大家可以参考看看：

1. 1. 用药治疗：患者可以在医生指导下使用盐酸二甲双胍缓释片、地屈孕酮片、黄体酮胶囊等药物进行治疗后，激素水平抑制后体重就会下降；
2. 2. 运动调节：通过跑步、跳绳、爬山等多种方式运动减肥，有利于病情治疗和身体恢复，治疗期间需要定期复查身体恢复状况；
3. 3. 调整饮食：治疗期间患者要保持合理健康饮食，忌食油腻辛辣刺激性食物，以及生冷、寒性以及含糖量过高的水果，多吃膳食纤维丰富的食物，也能有效减轻体重。

总之，患有多囊卵巢综合症，除了激素分泌紊乱导致肥胖，跟平时饮食，缺少运动都有关系。光靠不吃晚饭减肥效果并不好，后期还有可能会反弹，所以一定要配合药物和运动进行减肥，这样才能尽快恢复。