宝宝吃辅食时是可以吃洋葱的,洋葱维生素含量高,对婴幼儿身体发育有好处,但一次不宜食用过多。洋葱属于刺激性食物,有一定的刺激辛辣的味道,妈妈处理洋葱前一定先用凉水泡一会儿,没有刺鼻的味道才能给宝宝食用,这样能既能去除洋葱刺激的味道,也可以减少对宝宝肠胃的刺激。
食材包括洋葱200克、普通面粉30克、燕麦40克、鸡蛋1个、牛肉藜麦粉1袋,可以作为宝宝的零食。准备好的洋葱切成洋葱圈,如果宝宝对洋葱的辛辣味比较敏感,可以将洋葱提前用清水浸泡15分钟,面粉中打入1个鸡蛋,将碗中所有食材搅拌均匀,切好的洋葱圈放到面糊里滚一圈,放到空气炸锅中160度烤10分钟就可以啦。
大点的宝宝咀嚼能力好的可以做一些小饼或者丸子,丸子的做法是鸡腿肉或者鸡胸也行50g左右,洋葱、胡萝卜、淀粉、核桃油或者香油适量,鸡胸、洋葱、胡萝卜剁碎,放上一点淀粉和核桃油,搅拌成肉馅,可以适量调味一点点盐,挤成丸子上锅蒸十分钟就好了。