备孕期间要想提高卵子的质量，首先可以多吃一些豆制品，如黄豆、黑豆、豆浆、豆腐等，这类食物中含有丰富的植物雌激素，能够调节女性体内分泌，尤其是黑豆中含有大量的大豆异黄酮能够促进卵子发育，吃豆类除了能够提升女性卵子质量外，还有促进肠胃消化、降低胆固醇的作用。

豆类的作用与功效

黄豆、黑豆、红豆这三种食物均属于豆类，含有维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物及矿物质元素等多种营养物质，适量食用有助于为机体补充营养、促进消化、提高卵子质量。但通常不建议过多食用，以免造成消化不良，从而影响身体健康。

豆类的营养较为丰富，建议平时可将其打磨成豆浆食用，更有助于消化吸收，也能快速为人体补充营养及能量。此外，黄豆、黑豆、红豆中还含有较为丰富的膳食纤维，可刺激胃肠蠕动、增加胃肠动力，可起到促进消化的作用。但由于豆类中的蛋白质及膳食纤维较为丰富，食用过多可能会加重胃肠负担，继而引起腹胀、腹痛等消化不良症状，尤其是胃肠功能较弱者更应少食。