酸汤猪脚的主要食材是番茄和猪脚，这两样食材都含有丰富的维生素、碳水化合物等多种矿物质，可以补充人体所需要的营养，有利于胎儿生长发育，所以试管婴儿移植第18天是可以适当吃些酸汤猪脚的。不过由于猪脚中的脂肪含量比较高，如果吃得过多可能会导致患者出现脂肪堆积、营养过剩的情况，甚至可能会导致巨大儿，影响自身和胎儿的健康。所以试管移植成功后，女性要饮食均衡，任何食物都要适量。

试管移植后在饮食方面没有什么特殊的禁忌，注意健康、合理饮食即可，酸汤猪脚有延缓衰老、开胃提神、温经补血等作用，通常移植成功后是可以适当吃些的，但是仍有以下几点需要注意：

• 酸汤猪脚虽然有很丰富的胶原蛋白及微量元素等营养物质，但是一次性也不建议吃太多，以免加重肠胃负担，同时也避免加重女性的体重；
• 酸汤猪脚不适宜做的太咸，因为食盐的成分是氯化钠，如果氯化钠摄入过多，会产生水肿的症状，进而导致水电解质紊乱，影响孕妇的健康和胎儿的发育；
• 有时间的话最好将酸汤猪脚表面的那层油都撇掉，这样喝起来比较清淡，也不会增加体重，因为酸汤猪脚过于油腻的话，可能会加重妊娠的呕吐反应，也会影响食欲。